Montone cotto e servito in salsa delicata di anacardi.

Bocconcini di montone saltati in padella con spinaci e spezie miste.

Bocconcini di montone in salsa densa, cucinato friggendo delicatamente le spezie, prima di aggiungere la carne, i pomodori, lasciandoli cuocere a fuoco lento fino a renderli teneri.

Bocconcini di montone marinati, cotti in modo tradizionale e serviti in salsa al curry classica.

Bocconcini di montone cotti con peperoni, pomodoro, cipolla freschi in pasta di aglio e zenzero.

Bocconcini di montone saltati in padella con spezie tipiche in salsa al pomodoro con cipolle e peperoni speziati.

Bocconcini di montone cotti e servito con lenticchie gialle e spezie tipiche.

Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste.

Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica Madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo.

Montone brasato e aromatizzato con yogurt, aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche con semi di finocchio in polvere.