Yogurt con cetrioli, menta, pomodoro, carote, cumino, chilli powder e coriandolo fresco finemente tritati.

Cubetti di Formaggio Indiano fatto in casa in salsa di burro, anacardi e pomodoro.

Cubetti di Paneer fresco (formaggio tipico Indiano) in salsa delicata agli anacardi.

Polpette di Paneer fresco e verdure miste in salsa ricca e delicata agli anacardi.

Verdure miste in salsa delicatissima agli anacardi.

Paneer (formaggio fresco tipico Indiano fatto in casa) saltato in padella con peperoni, pomodoro, cipolle fresche con pasta di aglio e zenzero.

Cubi di Paneer fresco fatto in casa, saltati in padella con spezie tipiche in salsa al pomodoro con cipolle e peperoni speziati.

Piselli e cubetti di Paneer fatto in casa in salsa di cipolle e spezie miste.

Cavolfiore e patate cotti al vapore, poi saltati in padella con spezie miste.

Cubetti di Paneer (formaggio tipico Indiano, fatto in casa) saltato con spinaci.

Patate lessate e saltate in padella con spinaci e spezie.

Melanzane affumicate in Tandoor tritate e saltate in padella con salsa speziata.

Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino.

Lenticchie nere e fagioli rossi preparati a lenta cottura in salsa delicata.

Patate stufate e saltate in padella con semi di cumino.

Ceci lessati e cotti in padella in salsa densa speziata.

Soffice Paneer frescco fatto in casa, fritto e condito con peperoncino, foglie di curry e aglio.

Verdure miste cotte e servite in salsa classica al curry.

Fagioli cotti e serviti in salsa classica al curry.