Menù / Antipasti Freddi
CORN CHAAT
Vegano
Piccante
Mais con coriandolo fresco, cipolle, pomodori tritati con polvere di cumino tostato, peperoncino rosso.
CORN CHAAT
Mais con coriandolo fresco, cipolle, pomodori tritati con polvere di cumino tostato, peperoncino rosso.
CHAAT PAPRI
Vegetariano
Piccante
Cialde croccanti accompagnate con mix di yogurt dolciastro con salsa di yogurt alla menta e tamarindo.
CHAAT PAPRI
Cialde croccanti accompagnate con mix di yogurt dolciastro con salsa di yogurt alla menta e tamarindo.
CHICKEN CHAAT
Pollo tandoori disossato con ananas, pomodoro e maionese all’uovo.
CHICKEN CHAAT
Pollo tandoori disossato con ananas, pomodoro e maionese all’uovo.
DAHI BHALLA
Vegetariano
Polpette di lenticchie bianche (Urad Dal) fritte e servite nel yogurt dolciastro con spezie, salsa agrodolce al tamarindo e salsa allo yogurt e menta...
DAHI BHALLA
Polpette di lenticchie bianche (Urad Dal) fritte e servite nel yogurt dolciastro con spezie, salsa agrodolce al tamarindo e salsa allo yogurt e menta fresca.
MASALA PAPAD
Vegano
Piccante
Cialda croccante al cumino, coperte con cipolle, pomodoro e peperoncino verde tritati e succo di limone.
MASALA PAPAD
Cialda croccante al cumino, coperte con cipolle, pomodoro e peperoncino verde tritati e succo di limone.
PAPADUMS (2 pcs)
Cialde croccanti di lenticchie al cumino.
PAPADUMS (2 pcs)
Cialde croccanti di lenticchie al cumino.
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